Домой Картошка в мультиварке Запеченная картошка

Запеченная картошка

66
0

Запеченная картошка в мультиваркеЗапеченная картошка в мультиварке 

Картофель не так богат витаминами, как другие корнеплоды, но вряд ли найдется овощ, который может сравниться с ним по части питательности. Сидящие на диете картофеля избегают. В то же время людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта, настоятельно рекомендуется употреблять этот продукт. Опять же, спортсмены, выступающие в дисциплинах, которые требуют хорошей выносливости, картошкой не пренебрегают. Она является источником «медленных» углеводов и калия, без которого невозможна нормальная работа сердечной мышцы. Так что молодая запеченная картошка – не только очень вкусное, но и полезное, а также доступное блюдо. Удачнее всего оно получается в мультиварке. Вот его рецепт.

Ингредиенты

Картофель (небольшого размера) -10 шт.,

Оливковое или сливочное масло – 3 ст. ложки,

Чеснок – 2 дольки,

Крупная (морская) соль,

Пряности (например, сухой розмарин, орегано),

Черный молотый перец,

Свежий укроп,

Свежий розмарин (для украшения).

Рецепт приготовления 

 

Помытый неочищенный картофель разрежьте на 4 частиПомытый неочищенный картофель разрежьте на 4 части

1. Картофелины хорошо вымойте, но не очищайте от кожуры. Если вы используете крупные клубни, разрежьте их на 3-4 части примерно одинакового размера. Важно, чтобы все куски пропеклись одновременно. 
Поместите картофель в мультиварку, добавьте масло и специиПоместите картофель в мультиварку, добавьте масло и специи 2. Обмажьте каждую картофелину маслом, обсыпьте пряностями, посолите и поперчите. Чашу мультиварки также смажьте маслом.
Готовьте в режиме «Выпечка» 30 минутГотовьте в режиме «Выпечка» 30 минут 3. Переложите картошку в чашу и установите режим «Выпечка» на полчаса.
Переверните картофелины и готовьте еще полчаса на той же программеПереверните картофелины и готовьте еще полчаса на той же программе 4. По прошествии этого времени переверните картофелины и готовьте их еще полчаса на той же программе.
Горячую печеную картошку посыпьте укропом и измельченным чеснокомГорячую печеную картошку посыпьте укропом и измельченным чесноком 5. Горячую печеную картошку посыпьте укропом и измельченным чесноком, при желании – украсьте веточками розмарина. Подавайте в качестве гарнира.

Используя этот простой рецепт, вы сможете приготовить в мультиварке весьма изысканное блюдо. Политая маслом, запеченная картошка с румяной корочкой — это кушанье, от которого сложно отказаться. 

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь