Домой Курица в мультиварке Куриные крылышки

Куриные крылышки

70
0

Куриные крылышки в мультиваркеКуриные крылышки в мультиварке 

В любой веселой компании куриные крылышки – блюдо номер один. Казалось бы, что там есть? — ведь мяса на крылышках немного. Однако это никого не смущает. Крылышки можно заказать в многочисленных фаст-фудах, но мы рекомендуем запечь их самостоятельно. Вы заметите, что острое куриное мясо, приготовленное в мультиварке, очень удачно сочетается с пивом. Ниже приведен рецепт ароматных крылышек с горчицей, с которым справится даже не самый «продвинутый» кулинар. 

Ингредиенты

Крылья куриные – 6 шт.,

Сметана жирная – 200 г,

Горчица (с зернышками) – по вкусу,

Растительное масло – 2 ст. ложки, 

Соль. 

Рецепт приготовления

Для начала приготовьте соус (он должен получиться густым)Для начала приготовьте соус (он должен получиться густым) 1. Для начала приготовьте соус: в глубокой миске смешайте баварскую горчицу с зернами и достаточно жирную (не менее 20%) сметану. Если вы хотите, чтобы крылышки были поострее, возьмите дижонскую горчицу.
Погрузите крылья в соусПогрузите крылья в соус 2. Погрузите крылья в соус (он должен получиться густым).
В мультиварку налейте масло, установите режим «Выпечка» и выложите на дно крыльяВ мультиварку налейте масло, установите режим «Выпечка» и выложите на дно крылья 3. В чашу мультиварки налейте пару ложек масла, включите программу «Выпечка» и, когда масло нагреется, выложите на дно крылья, обильно обмазанные сметано-горчичным соусом. Остатками соуса полейте крылья сверху.
Готовьте 25-30 минут, периодически переворачивайте крылышки и следите, чтобы они не подгоралиГотовьте 25-30 минут, периодически переворачивайте крылышки и следите, чтобы они не подгорали 4. Закройте крышку. Запекайте крылья в течение 25-30 минут. Периодически переворачивайте их и следите за тем, чтобы они не подгорали.

Подавайте крылья горячими в качестве закуски к пиву. 

Чтобы слегка оживить данный рецепт, дополните сметану и горчицу соевым соусом и имбирем. Благодаря этим компонентам куриные крылышки приобретут неповторимый «восточный» аромат. А в другой раз добавьте в соус гречишный мед и пахучие травы: душицу, майоран, розмарин. Сдобренную ими курицу можно будет представить как блюдо средиземноморской кухни. И, кстати, вовсе не обязательно использовать запеченные в мультиварке крылышки как закуску: они могут быть и самостоятельным блюдом. В этом случае подавайте их с картофельным пюре и свежей зеленью. 

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь