Используя ежедневно столовые приборы и, в частности, ложки, мало кто задумывается о том, какой путь прошли эти предметы перед тем, как появились у нас за столом. Причем речь не про деревянные, а про серебряные ложки, которые как благородные и статусные предметы имеют свои увлекательную и интересную историю длиной более 2000 лет.
Где появились первые серебряные ложки
Первые изделия не совсем были похожи на современные серебряные ложки от отечественных производителей. Появились они в Древнем Египте. Уже тогда столовые приборы из серебра стали считаться признаком достатка и проявлением статусности владельца. С тех пол серебряная посуда и предметы для сервировки стола ценились достаточно высоко. Такая тенденция длилась вплоть до эпохи Римской Империи. Хотя в это время уже были выявлены обеззараживающие свойства серебра и поэтому серебряные ложки приобрели двойное значение. За счет этого они стали более желанны и не самыми обеспеченными людьми. После того, как Римская империя пала, ложки из серебра утратили свою популярность на территории Западной Европы. Остро востребованы они остались преимущественно в Византии.
Серебряные ложки на Руси
На Русь серебряные ложки попали из Византии и случилось это, согласно официальным данным, в 988 году. Первые ложки были отлиты на Руси для дружины князя Владимира Красно Солнышко. Упоминания об этом можно отыскать в летописях Нестора, которые подробно описывают наличие уже не только деревянных, но и серебряных ложек.
В Повести летописца описываются события, когда дружинники пришли сетовать князю, что им приходится черпать яства деревянными приборами, хотя есть уже и серебряные в мире. Поскольку князь Владимир отличался мудростью и дальновидностью, он тут же отдал приказ изготовить для всей дружины столовые приборы из серебра. После чего раздал их со словами о том, что серебром добыть дружину не получится, а вот с довольной дружиной можно добыть и серебро, и злато.
Уже в 15-16 веке на Руси появляется новая традиция – одаривать новорожденного серебряной ложкой. Тогда, как и сейчас, серебро считалось ценным металлом и было недешевым, поэтому такие ложки дарились как залог богатства и благополучия рожденного ребенка. Причем, если сначала такие подарки могла себе позволить только знать, то очень скоро и простолюдины могли радовать своих чад ложками из серебра. Серебряные ложки попроще и для простого народа, которые дарились новорожденному, стали называться «апостольскими» и их дарили малышу крестные родители.
Серебряные ложки в Европе
Как бы ни было странно, но первые упоминания об использовании ложек из серебра найдены не ранее 1259 года. При этом в летописях подчеркивалось, что использование столовых приборов из ценного металла было привилегией исключительно королевских особ, их свиты и избранных аристократов.
Эта традиция сохранялась и даже претерпела с годами неких изменений. Как известно, что уже к 1300 году английский король Эдуард I использовал для приема пищи не только серебряные, но и золотые ложки.
Серебряные ложки в Царской России
В Царской России серебряные ложки уже более распространены в быту. Произошло это благодаря небезызвестному реформатору Петру I. Именно он сделал все, чтобы продвинуть серебряные изделия по европейскому образцу повсеместно. И вот в интерьере и, конечно же, в сервировке стола, появляются серебряные вещицы, одной из которых была ложка.
В то же время существовала еще одна занимательная традиция, связанная с ложкой из серебра. Гимназистам, которые поступали на учебу, в первый день, когда они отправлялись в гимназию, дарили десертную ложку из серебра. А выпускники гимназий получали в дар тоже серебряную ложку, но уже столовую.
