Куриные маффины с сыром на пару
Пароварка дает вам возможность приготовить множество оригинальных блюд из обыкновенных, доступных всем продуктов. В частности, из куриного филе, одного из самых популярных полуфабрикатов, можно сделать воздушное суфле. Разложенное по красивым формочкам, оно превратится в эффектные маффины, которые высоко оценят дети, да и взрослые не обойдут вниманием. Скорее всего, утаить оригинальный рецепт вам не удастся.
Ингредиенты
Куриное филе – 500 г,
Яйца – 3 шт.,
Молоко – 150 мл,
Манка – 3 ст. ложки,
Сыр твердый – 100 г,
Соль,
Перец черный,
Перец душистый.
Рецепт приготовления
1. Пропускаем через мясорубку куриное филе и сыр.
2. Добавляем яйца, манку, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
3. Добавляем молоко и взбиваем (можно в комбайне). Смесь должна получиться консистенции чуть реже домашней сметаны.
4. Выкладываем в силиконовые формы и отправляем в пароварку на 40 минут.
Аппетитные куриные маффины с сыром, приготовленные в пароварке, — это отличная идея для воскресного ужина или обеда. Впрочем, это угощение внесет приятное разнообразие и в ваш повседневный рацион.
Приятного аппетита!
