Для того, чтобы сохранить максимум полезных свойств продукта его необходимо засушить. Сегодня это можно выполнять в домашних условиях при помощи специального устройства, которое называется электросушилка. Данные изделия сегодня выпускаются в различных модификациях и исполнениях. К выбору такого устройства необходимо подходить достаточно серьезно. Как правило, тут важно учитывать особенности этих изделий.
Основные критерии выбора сушилки для продуктов:
- Тип устройства. Сейчас существует три основные вида таких сушилок: нагревательные, инфракрасные и конвекционные. В большинстве случаев нагревательные относятся к самым доступным и простым в эксплуатации. Однако здесь необходимо постоянно перемещать продукты по сушилке. В сушилках конвекционного типа равномерное перемещение обеспечивается работой специального вентилятора. Инфракрасные типы сушилок позволяют максимум сохранить полезных свойств продукта.
- Вместительность. Данный критерий также очень важен при выборе таких устройств. Здесь еще важно количество имеющихся лотков.
- Мощность. Данный критерий также относится к основным при выборе сушилки для продуктов. Как правило, чем она выше, тем быстрее можно приготовить тот или иной продукт.
- Высота бортиков. Приобретая такую технику необходимо обращать внимание на высоту бортиков лотков. Так, лотки с невысокими бортиками (меньше одного сантиметра) предназначены для сушки зелени и различных ягод. Лотки с высотой бортиков два и более сантиметров, могут использоваться для сушки более крупных продуктов.
- Материал. Этот критерий также стоит учитывать при покупке сушилки для продуктов. Сейчас они производятся из пластика и металла.
Сегодня реализацией сушилок для продуктов занимаются многие специализированные магазины. Так, в достаточно большом ассортименте они представлены в интернет-магазине «Дачник». Эта организация специализируется на реализации товаров, которые могут понадобиться для жизни и работы в доме, саду и на огороде. Все товары этой фирмы имеют высокое качество. Цены тут вполне доступные.