Домой Каши и крупы в пароварке Рис с зеленым горошком

Рис с зеленым горошком

104
0

Рис с зеленым горошком в пароваркеРис с зеленым горошком в пароварке

Этот рецепт для тех, кто не любит готовить сложные гарниры и использовать несколько лотков пароварки одновременно. Тем не менее, в итоге вы получите аппетитное, яркое и полезное блюдо. Рис с зеленым горошком станет удачным дополнением к котлетам, фрикаделькам или отбивным, которые тоже можно приготовить в пароварке.

Ингредиенты

Длиннозерный рис (жасмин, басмати или аналогичный) – 1 стакан,

Вода – 1 стакан,

Соль,

Куркума (по желанию) – ½ ч. ложки,

Перец,

Замороженный зеленый горошек — 150-200 г,

Оливковое масло – 1-2 ст. ложки,

Зелень (по желанию).

Рецепт приготовления

1. Переберите и тщательно промойте рис.

2. В основание пароварки залейте фильтрованную холодную воду.

3. Крупу высыпьте в емкость для варки риса, добавьте соль и куркуму, перемешайте и залейте холодной водой в соотношении 1:1.

4. Готовьте рис 20-30 минут, затем насыпьте поверх него замороженный горошек и установите таймер еще на 20 минут.

5. Проверьте готовность риса. Если он мягкий и рассыпчатый, приправьте его оливковым маслом и перцем и ставьте на стол.

Заметьте, что время готовности риса определяется особенностями модели пароварки (в частности, ее мощностью). Как правило, оно составляет 40-50 минут.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь