Домой Блюда из рыбы в пароварке Тефтели рыбные с рисом

Тефтели рыбные с рисом

165
0

Тефтели рыбные с рисом на паруТефтели рыбные с рисом на пару

Диетические тефтели из мясного или рыбного фарша – это именно то блюдо, которое у многих ассоциируется с пароваркой. В таких тефтелях сохраняется максимум витаминов, они быстро готовятся и подходят для детского питания.

Рис отлично сочетается с любой морской рыбой и делает тефтели более питательными. Напомним вам рецепт приготовления этого классического блюда в пароварке.

 

Ингредиенты

Филе рыбы – 500 г,

Рис – 2 ст. ложки,

Яйцо – 1 шт.,

Лук репчатый – 1 шт.,

Соль.

Рецепт приготовления

1. Рис отвариваем в пароварке. Для этого насыпаем его в пиалу, добавляем 4 столовые ложки воды и варим 30 минут.

2. Филе рыбы пропускаем через мясорубку.

3. К фаршу добавляем отваренный рис, лук, яйцо и соль. Все тщательно перемешиваем.

4. Формируем рыбные тефтели и отправляем их в пароварку на 15-20 минут.

Чтобы готовое блюдо получилось более привлекательным и на вкус, и на вид, добавьте в фарш укроп (свежий или сушеный) или другие пряности. Тефтели рыбные с рисом рекомендуется подавать со сливочным или томатно-сметанным соусом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь