Домой Блюда из птицы в пароварке Курица в кефире

Курица в кефире

110
0

Курица в кефире на паруКурица в кефире на пару

Хороший маринад творит чудеса. Привычный, поднадоевший вкус знакомых продуктов приобретает новые оттенки, что способствует пробуждению аппетита. Меж тем, сделать маринад для курицы не составляет труда: рецепт его известен давно. Достаточно смешать кефир и измельченный чеснок и выдержать в них курятину – и блюдо не залежится в холодильнике. На пару маринованная курица готовится быстро и без проблем.

 

Ингредиенты

Куриные окорочка (или крылышки) – 4 шт.,

Кефир – 500 г,

Чеснок – 2 зубчика,

Соль,

Перец,

Специи.

Рецепт приготовления

1. В чашу для варки риса выкладываем куриные окорочка.

2. Кефир солим, перчим, добавляем туда давленный чеснок и специи, все перемешиваем.

3. Полученный маринад выливаем к курице и оставляем так на ночь.

4. Утром, чашу для варки риса, со всем ее содержимым, помещаем в пароварку на 30 минут.

Приготовленная в пароварке курица в кефире подается с картофельным пюре, отварным картофелем или гречневой кашей.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь