Домой Блюда из птицы в пароварке Курица с рисом

Курица с рисом

168
0

Курица с рисом в пароваркеКурица с рисом в пароварке

Курица, овощи и рис – сочетание беспроигрышное и всеми любимое. На этот раз курица маринуется в соевом соусе вместе с овощами и готовится одновременно с рисом. Рецепт этого простого и питательного блюда в восточном стиле приводится ниже. Обратите внимание, что рис для него используется длиннозерный – например, басмати.

Ингредиенты

 

Куриное филе — 300 г,

Рис длиннозерный — 200 г,

Консервированная кукуруза — 1 банка,

Болгарский перец — 1 шт.,

Лук репчатый — 1 шт.,

Горчица сладкая — 2 ст. ложки,

Соевый соус — 2 ст. ложки,

Чеснок,

Шафран,

Перец,

Соль,

Зелень.

 

Рецепт приготовления

1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками, а болгарский перец нарезаем полукольцами. Репчатый лук режется кубиками, а чеснок выдавливается через чесночницу.

 

2. Все ингредиенты смешиваются и заправляются соевым соусом. Потом добавляется горчица, соль и перец. Все хорошенько перемешивается и оставляется настаиваться на полчаса.

3. Берем пароварку и выкладываем первым ярусом рис, заливаем его водой и выкладываем вторым ярусом мясо, сверху посыпаем его кукурузой и перемешиваем.

 

4. Готовим все, пока ингредиенты не станут мягкими. Готовый рис заправляется небольшим количеством шафрана и посыпается мелко нарубленной зеленью.

 

Курица с рисом, приготовленная в пароварке, подается со свежими овощами, зеленью и острым соусом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь