Домой Мясные блюда в пароварке Фаршированные кабачки «Лодочки»

Фаршированные кабачки «Лодочки»

673
0

Фаршированные кабачки «Лодочки» в пароваркеФаршированные кабачки «Лодочки» в пароварке

Ищете рецепт полезного, но несложного блюда для летнего обеда или ужина? Попробуйте приготовить в пароварке фаршированные кабачки «Лодочки». В качестве начинки рекомендуется взять куриное мясо или мясо свинины и курицы: говяжье для этого блюда грубовато.

 

Ингредиенты

Кабачок (возьмите молоденький) — 1 шт.,

Лук – 1 шт.,

Мясо — 250 г,

Соль,

Перец,

Сыр — 100 г.

Рецепт приготовления

1. Режем пополам кабачок, ложкой выскребаем внутренности.

2. Режем, солим, перчим мясо.

 

3. Порезать лук и жарить его 5 минут с внутренностями кабачка, чуть позже добавить мясо и продолжать жарить еще 3 минуты.

4. Получившуюся массу выложить ложечкой в половинки кабачков и все это отправить в пароварку на 20-30 минут.

5. Когда останется 5 минут до конца приготовления, сверху кабачков положить тертый сыр.

 

6. Из пароварки доставать кабачки аккуратненько двумя лопаточками.

 

«Лодочки» на пару – это и основное блюдо, и гарнир. Выглядит это кушанье довольно оригинально, особенно если украсить его свежей зеленью или кольцами сладкого лука.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь