Домой Мясные блюда в пароварке Ёжики с картошкой

Ёжики с картошкой

113
0

Ёжики с картошкой в пароваркеЁжики с картошкой в пароварке

Современные кухонные приборы хороши тем, что в них можно приготовить и основное блюдо, и гарнир одновременно. Так, для того чтобы сделать в пароварке полезный, но сытный ужин – ёжики с картошкой – понадобится не более 40 минут. Экономия времени налицо, а результат не разочарует ни вас, ни ваших родных.

 

Картошка

Чистим, режем, солим кладем в пароварку на 30-35-40 минут.

 

Ежики

Ингредиенты:

Рис — 1 стакан,

Фарш (лучше смесь говядины и свинины) — 500 г,

Лук (нашинковать) — 1 шт.,

Яйцо — 1 шт.,

Специи,

Морковь — 1 шт.,

Томатная паста — 1 ст. ложка.

Рецепт приготовления:

1. До полуготовности варим рис, пусть остынет.

2. Взять фарш, добавить в него яйцо, лук, специи – перемешать,  добавить рис и снова все перемешать.

 

3. Делаем котлетки и выкладываем их в чашу для варки риса. Отправляем в пароварку на 20 минут.

 

4. В воду добавляем томатную пасту, специи, соль, нарезанную морковь – перемешиваем и пусть немного настоится.

 

5. Выливаем соус на полуготовые котлетки и отправляем в пароварку еще минут на 15-20.

Можно готовить на разных этажах пароварки, а можно и по отдельности.

 

Вот и весь рецепт! – никакой экзотики и никаких сложностей. Чтобы ужин получился более «весомым», рекомендуем добавить к томатному соусу сметану. Сочная, аппетитная подлива придется очень кстати к пресноватым ёжикам. Морковь, напротив, можно исключить, если ее сладковатый привкус в мясных блюдах вам не по нутру.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь