Домой Каша в мультиварке Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой

90
0

Пшенная каша с тыквой в мультиваркеПшенная каша с тыквой в мультиварке

Некогда тыква считалась одним из самых доступных овощей, особенно в южных регионах. Тыква хорошо хранится и легко усваивается, но эти ее достоинства – не единственные. Тыква облагораживает вкус традиционных, несколько поднадоевших каш. Пшенная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, — очень нежное диетическое блюдо с тонким, необычным ароматом. Использовав нижеприведенный рецепт, вы сможете сварить сладкую и сочную кашу, которую оценят по достоинству и дети, и взрослые. 

Ингредиенты

Тыква — 400 г (вес без кожуры и семечек),

Пшенка – 200 г,

Молоко – 1 л,

Сахар – 1 ст. ложка,

Сливочное масло – 30-40 г,

Соль, 

Корица,

Ваниль (ванилин) – по желанию,

Тыквенные семечки и цукаты – для украшения.

Рецепт приготовления

1. Вымойте тыкву, снимите с нее кожуру и извлеките сердцевину. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.

2. Пшенную крупу тщательно переберите и промойте под проточной водой несколько раз, чтобы впоследствии она не горчила.

3. Пшено и кусочки тыквы выложите в чашу. Добавьте соль, сахар, корицу, масло. Также можно добавить немного ванили (ванилина). Влейте молоко и осторожно перемешайте содержимое мультиварки.

4. Установите режим «Каша». По прошествии 20 минут переведите прибор в режим «Тушение» и готовьте блюдо еще полчаса.

5. Перемешайте кашу и включите режим «Подогрев» на 10 минут.

6. Украсьте кашу обжаренными тыквенными семечками и цукатами и подавайте.

Пшенная каша с тыквой способствует выведению холестерина и снижению веса. Тыква — проверенное мочегонное средство. Поэтому рецепт тыквенно-пшенной каши пригодится людям, которые страдают от заболеваний почек. Если тыква готовится в мультиварке, то большая часть полезных веществ в ней сохраняется. Имейте это в виду, когда выбираете способ приготовления. 

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь