Геркулесовая каша в мультиварке
Разговоры о пользе геркулеса надоели многим из нас еще в детском саду. Тем не менее, став взрослыми, мы не забыли овсянку как страшный сон, а, напротив, готовим ее довольно часто. Геркулесовая каша славится богатым ассортиментом витаминов. В ней также содержатся пищевые волокна, благодаря которым нормализуется пищеварение. А еще геркулес помогает бороться с хронической усталостью и плохим настроением, улучшает состояние печени. Готовить овсянку, как и многие другие каши, удобно в мультиварке: так она не сбежит и не пригорит. Если рецепт вам еще не знаком, то вот он:
Ингредиенты
Овсяные хлопья (геркулес) – 1 стакан для мультиварки,
Молоко – 2-3 стакана для мультиварки,
Сахар – 3 ч. ложки,
Сливочное масло – 50 г,
Соль.
Рецепт приготовления
 Высыпьте в мультиварку геркулес и влейте молоко |
1. Высыпьте в мультиварку геркулес и влейте молоко (холодное). Если вам нравится густая каша, используйте 2 стакана молока, если жидкая – то 3. |
 Посолите и добавьте сахар |
2. Посолите и добавьте сахар. |
 Включите программу «Молочные каши» |
3. Включите программу «Молочные каши». |
 Добавьте в готовую кашу масло, изюм, курагу и размешайте |
4. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, добавьте в кашу немного масла, размешайте. Закройте крышку и дайте овсянке настояться минут 5-10, затем разложите ее по тарелкам и подавайте с изюмом, тертым шоколадом, сгущенкой, йогуртом и т.д. |
Геркулесовая каша, приготовленная в мультиварке, не вызывает тяжести в желудке, но обеспечивает длительное ощущение сытости. Если вы соблюдаете диету, используйте несколько иной рецепт приготовления: молоко замените водой. Сахар же можно заменить медом или вовсе исключить.
Приятного аппетита!
