Домой Суп в мультиварке Сырный суп с плавленым сыром

Сырный суп с плавленым сыром

81
0

Сырный суп с плавленым сыром в мультиваркеСырный суп с плавленым сыром в мультиварке 

Понятие «сырные супы» объединяет первые блюда, сильно различающиеся по составу и сложности приготовления. Основным их ингредиентом, конечно же, является сыр, которые в процессе варки расплавляется в бульоне. Изысканные супы делаются из нескольких сортов твердых и мягких сыров, более простые – из двух или даже одного сорта. Сырный суп с плавленым сыром – это один из самых бюджетных вариантов. Сырные супы бывают овощные, с добавлением копченостей или мяса птицы. Иногда вместо мяса используются грибы. Ниже приведен рецепт супа с курицей и плавленым сыром, который готовится в мультиварке.

Ингредиенты

Плавленый сыр – 400 г,

Картофель – 3-4 шт.,

Филе куриное – 400 г,

Луковица – 1 шт.,

Растительное масло – 2 ст. ложки,

Соль,

Перец,

Пряности (по желанию),

Вода – 1,5 л.

Рецепт приготовления

Обжарьте мясо вместе с луком в течение 10-15 минутОбжарьте мясо вместе с луком в течение 10-15 минут 1. Мясо промойте, нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и нашинкуйте. Установите программу «Жарка» или «Выпечка» и обжарьте курицу вместе с луком в течение 10-15 минут.
Добавьте в мультиварку картофель, сыр, перец, соль и влейте водуДобавьте в мультиварку картофель, сыр, перец, соль и влейте воду 2. Вымойте, почистите и нарежьте картофель кубиками. Сыр нарежьте произвольно. Выложите продукты в мультиварку, перемешайте, добавьте перец, соль и влейте воду.
Закройте крышку мультиварки и установите программу «Суп» на 1 часЗакройте крышку мультиварки и установите программу «Суп» на 1 час 3. Закройте крышку и установите программу «Суп» (1 час).
В готовый суп добавьте зелень (укроп, лук)В готовый суп добавьте зелень (укроп, лук) 4. Подавайте суп с ржаным хлебом или гренками.

Этот рецепт, конечно же, базовый, без излишеств. Сырный суп с плавленым сыром, приготовленный в мультиварке, имеет нейтральный вкус, поэтому, если вы любите более оригинальные блюда, смело используйте специи. Уместна будет смесь перцев. Можно поэкспериментировать с розмарином и базиликом, а также паприкой (только не одновременно). Также не возбраняется добавить в суп овощи – например, помидоры (лучше черри) или стручковую фасоль. Сыр – калорийный продукт, и суп получится достаточно сытным, густым и аппетитным. Ну а если вы хотите сделать блюдо более изысканным, добавьте в него, помимо плавленого сыра, еще и кусочек твердого, желательно ароматного, с выразительным вкусом. Этот суп, благодаря быстроте приготовления и невысокой стоимости ингредиентов, имеет все шансы стать хитом вашей кулинарной программы. 

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь