Домой Суп в мультиварке Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

74
0

Куриный суп с вермишелью в мультиваркеКуриный суп с вермишелью в мультиварке 

Куриный суп с вермишелью – это классика жанра; блюдо, которое нравится почти всем, готовится из самых доступных ингредиентов и подходит для любого случая. Именно поэтому научиться готовить суп с курицей и вермишелью в мультиварке должен каждый, кто хоть немного знаком с кухонными премудростями – и кухонной техникой. Между прочим, испортить этот знаменитый суп не могли даже повара в школьной столовой – настолько прост его рецепт. Единственная ошибка, которую может допустить начинающий кулинар в процессе приготовления – это переборщить с количеством вермишели. Но кто предупрежден, то вооружен. 

Ингредиенты

Филе куриное – 400 г,

Луковица и морковь – по 1 шт.,

Картофель (некрупный) – 2-3 шт.,

Масло растительное – 1 ст. ложка,

Вермишель – 1 стакан для мультиварки или чуть меньше,

Специи (перец, куркума, соль),

Укроп свежий,

Вода – 2 л.

Рецепт приготовления

Нарежьте лук, морковь и картофельНарежьте лук, морковь и картофель 1. Луковицу очистите, вымойте и мелко нашинкуйте. Морковь вымойте, очистите и нарежьте кружочками. Картофель почистите и нарежьте ломтиками.
Промойте куриное филе и нарежьте некрупными кусочкамиПромойте куриное филе и нарежьте некрупными кусочками 2. Промойте куриное филе и нарежьте некрупными кусочками.
Овощи и мясо поместите в мультиварку и обжаривайте в режиме «Жарка» около 10 минутОвощи и мясо поместите в мультиварку и обжаривайте в режиме «Жарка» около 10 минут 3. Влейте в мультварку масло, переложите в нее овощи и мясо. Установите режим «Жарка» или «Выпечка» и обжаривайте все вместе около 10 минут, время от времени помешивая.
Влейте в мультиварку горячую воду, добавьте соль, специи и установите режим «Суп» на 40 минутВлейте в мультиварку горячую воду, добавьте соль, специи и установите режим «Суп» на 40 минут 4. Пока курица и овощи обжариваются, вскипятите воду. Влейте ее в мультиварку, добавьте пряности, посолите. Закройте крышку и установите режим «Суп» (40 минут).
По окончании программы добавьте вермишель и нарезанный укропПо окончании программы добавьте вермишель и нарезанный укроп 5. По окончании программы добавьте вермишель и нарезанный укроп. Переведите мультиварку в режим «Подогрев» и готовьте суп еще 10-20 минут (смотрите, чтобы вермишель не разварилась).

Куриный суп с вермишелью – идеальное блюдо для начинающих. Если вы еще не готовили в мультиварке, то в процессе как раз познакомитесь с некоторыми ее возможностями. Не беспокойтесь о результате: проверенный рецепт и его точное соблюдение гарантируют успех. Нежирный, но насыщенный, сытный суп с приятным ароматом укропа понравится и детям, и взрослым. А если вы хотите, чтобы он получился более «жгучим», добавьте в ходе приготовления немного перца чили (молотого или свежего): острота идет курятине на пользу.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь