Домой Плов в мультиварке Плов с фаршем

Плов с фаршем

73
0

Плов с фаршем в мультиваркеПлов с фаршем в мультиварке

Плов с фаршем – еще одно доступное и предельно простое блюдо из семейства «быстропловов». От обычной каши этот плов, который готовится в мультиварке, отличается богатым набором пряностей, которые придают ему остроту и насыщенный аромат.

Сохраните этот несложный рецепт – если вам срочно понадобится приготовить что-то сытное, плов с фаршем как раз подойдет!

Ингредиенты

Мясной фарш – 600 г,

Рис – 1,5 стакана,

Вода,

Лук и морковь – по 2 шт.,

Чеснок – 1 головка,

Масло растительное – 2 ст. ложки, 

Перец, соль, пряности азиатские или европейские. 

Рецепт приготовления

1. Тщательно промойте рис, нарежьте лук, натрите морковь. Включите программу «Выпечка» и обжаривайте овощи в масле примерно 10 минут, не закрывая крышку.

2. Добавьте фарш, перемешайте, обжаривайте на той же программе еще 15-20 минут.

3. Высыпьте в чашу рис, добавьте пряности и чеснок, перец и соль. Влейте горячую воду. Она должна быть выше уровня риса на пару сантиметров. Закройте крышку и включите программу «Плов». Готовьте примерно 40 минут.

4. По окончании программы размешайте рис и дайте ему упреть. Это займет не более 20 минут. Посыпьте блюдо зеленью – например, кинзой, и сразу же подавайте. 

Плов с фаршем в мультиварке экономит ваше время, но примитивным или невыразительным это блюдо не назовешь. Рецепт предоставляет вам свободу выбора: вы можете использовать говяжий, свиной или бараний фарш и любые пряности, которые облагородят его вкус. 

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь