Зразы с яйцом

Зразы с яйцом на паруЗразы с яйцом на пару
Аппетитные зразы с яйцом в пароварке – очень легкое в приготовлении блюдо польской кухни. Попробуйте сделать их на ужин вместо традиционных котлет, и восторг домашних будет вам обеспечен. В качестве «сюрприза», или начинки для зраз, можно использовать и шампиньоны, и овощи (например, цветную капусту), но яйцо – беспроигрышный вариант. Самый простой рецепт полезных для здоровья, мягких и сочных паровых зраз – перед вами.
 
Ингредиенты

Фарш мясной – 300 г,
Хлеб белый – 2 кусочка,
Лук – 1-2 шт.,
Соль,
Перец,
Яйца – 3 шт.

Рецепт приготовления
 
1. Яйца отварить (кладем в пароварку на 10 минут).

2. В фарш добавляем мелко порезанный лук и размоченный хлеб. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

3. Яйцо разрезаем пополам и заворачиваем половинки в фарш.

4. Кладем зразы в пароварку на 20-25 минут.
 
 
К зразам на пару лучше всего подходят грибной и томатный соусы.

Приятного аппетита!

Раздел: Мясные блюда

Советуем почитать:
Картофельные зразы с грибамиКартофельные зразы с грибами - это легкое, но сытное блюдо, способное внести приятное разнообразие в стандартный рацион. Тесто для них делается из отварного картофеля. Зразы обваливаются в сухарях и... Подробнее »
Котлеты из индейки с грибамиБлагодаря тому, что в составе котлет присутствует сыр, котлеты из индейки с грибами уже ничем не напоминают стандартное «диетическое блюдо в пароварке». Ничуть не портит их и чеснок:... Подробнее »
Котлеты с капустойКапуста - лучший помощник в похудении. Кроме того, люди давно заметили, что даже самое жирное мясо, употребляемое с гарниром из капусты, переваривается без особых проблем. Неудивительно, что... Подробнее »
Фаршированный перец по-рижскиХотите сделать фаршированные перцы с новой начинкой? Предлагаем вам слегка «поправить» классический рецепт и заменить рис вареным яйцом, а мясо взять нескольких видов. А чтобы фаршированный перец... Подробнее »

Выскажите своё мнение

Ваше имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера