Рис с овощами в пароварке

На пару можно приготовить очень сытный вегетарианский «плов». Рис, картофель и горох снабдят вас энергией на весь день, а цветная капуста и специи поспособствуют беспроблемному усвоению блюда. Если вы собираетесь на лыжную прогулку, на каток или, напротив, только что вернулись оттуда, рис с овощами в пароварке придется как нельзя кстати. Рецепт этого блюда обязательно пригодится вам, если вы стремитесь вести здоровый образ жизни, увлекаетесь спортом и много двигаетесь.

Ингредиенты
 
Рис - 200 г,
Горох - 200 г,
Цветная капуста - 250 г,
Картофель - 1 шт.,
Сливочное масло - 30 г,
Соль,
Специи.

Рецепт приготовления

1. Замочить горох и рис литром воды на три часа. Затем вода сливается, а рис с горохом следует посолить и поперчить. Всё тщательно перемешать.
 
2. Потом на поддон для круп выкладывается подготовленная смесь и готовится в пароварке полчаса.
 
3. После добавляется цветная капуста и картофель, нарезанный кубиками. Готовим в течение 25 минут.
 
В процессе готовки, рис следует несколько раз перемешать. Подавая рис, добавьте в него сливочное масло.
 
Такой рис станет отличным гарниром к курице. Его можно украсить ломтиками свежих овощей (огурца, болгарского перца) и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Раздел: Каши и крупы

Советуем почитать:
Гороховая кашаКлассическая гороховая каша готовится с добавлением жареного лука и нерафинированного подсолнечного масла. При желании в нее можно добавить копчености и грибы. Чтобы каша не пригорела, а горох... Подробнее »
Суп с цветной капустойЕсли вы не относите себя к убежденным вегетарианцам, то можете приготовить в мультиварке суп с цветной капустой, сыром и кореньями: он получится хоть и легким, но интересным по вкусу и красивым.... Подробнее »
Цветная капуста под майонезомЦветная капуста по содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную, но при этом обладает более нежным вкусом и не вызывает желудочно-кишечных проблем у склонных к этому людей. Она сохраняет... Подробнее »
Болгарский гороховый супчикБолгарский гороховый супчик в пароварке готовится без копченостей. Их рекомендуется заменить мягкой говядиной или телятиной, ведь смысл использования пароварки состоит в том, что приготовленное в ней... Подробнее »

Выскажите своё мнение

Ваше имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера