Раздел: Рецепты для пароварки » Блюда из рыбы

Блюда из рыбы в пароварке

Тефтели рыбные с рисом

Диетические тефтели из рыбного фарша – это именно то блюдо, которое у многих ассоциируется с пароваркой. В таких тефтелях сохраняется максимум витаминов, они быстро готовятся и подходят для детского питания. Рис отлично сочетается с любой морской рыбой и делает тефтели более питательными.

Пельмени с консервированной горбушей

Вполне достойную начинку для пельменей можно сделать из консервированной рыбы. Дети любят ее за отсутствие костей, а взрослые – за то, что с ней практически ничего не нужно делать. Наиболее вкусными получаются пельмени с консервированной горбушей. Варятся такие пельмени на пару. Вот рецепт их приготовления.

Мясо пангасиуса богато калием, натрием, фосфором, хромом и другими элементами, необходимыми для нормальной работы сердца и опорно-двигательного аппарата. Котлеты из пангасиуса, приготовленные в пароварке, отличаются особой мягкостью и сочностью. Предлагаем вам опробовать их рецепт.

Семга считается наиболее ценной из семейства красных рыб. Заметим, что ее нельзя подвергать длительной тепловой обработке. В противном случае полезные свойства рыбы утрачиваются, а вкусовые качества ухудшатся. Представляем вам самый простой и надежный рецепт семги на пару.

Горбуша примечательна тем, что в ней, как и в зеленых овощах, очень много витаминов группы B. Поэтому горбуша с брокколи на пару рекомендуется всем тем, кто имеет проблемы с кроветворением. Рецепт этого блюда не должен вызвать вопросов даже у начинающих хозяек: он предельно прост.

Для тех, кто придерживается белковой диеты, горбуша с омлетом в пароварке – идеальный вариант ужина. И рыба, и гарнир низкокалорийны, но при этом содержат необходимый набор витаминов и аминокислот. Употребление этих продуктов помогает избавиться от лишнего жира, не теряя мышечной массы.

Семга, как и всякая благородная рыба, хороша сама по себе. Но можно за 20-30 минут приготовить стейк с гарниром. Семга с картофелем в фольге – это легкое и, пожалуй, изысканное блюдо, рецепт которого подойдет и для обычного, и для торжественного ужина.

Тилапия в сметанном соусе с овощами, приготовленная в пароварке, – нежное, сочное и полезное блюдо. Поскольку мясо этой рыбы имеет нейтральный вкус, сметанный соус можно заменить любым другим – например, сливочно-горчичным, томатным, цитрусовым.

Креветки с чесноком в данном случае – не закуска к пиву, а оригинальный горячий салат с пикантным вкусом. Предварительно замаринованные, креветки получаются очень ароматными. Блюдо это диетическое, так как калорийность креветок, приготовленных в пароварке, не превышает 99 кКал/100 г.

Употребление моллюсков способствует улучшению иммунитета. Готовить их очень просто. Истинные гурманы утверждают, что самыми подходящими добавками к моллюскам являются чеснок, белое вино, оливковое масло и зелень. Вот и мы предлагаем вам оценить рецепт моллюсков (мидий) в винном соусе на пару.

Страницы: 1 2