Яйца на пару

Яйца на паруЯйца на пару
Каковы преимущества приготовления яиц в пароварке? Во-первых, у них не трескается скорлупа. Во-вторых, они легко очищаются. В-третьих, желток при любых условиях остается ярким. В-четвертых, в яйцах на пару сохраняются все витамины. И, наконец, в-пятых, - параллельно с яйцами в пароварке можно приготовить что-нибудь еще. Полагаем, эти доводы звучат достаточно убедительно. Рецепт блюда более чем простой, но предупреждаем: возможно, с первого раза вам не удастся сварить яйца именно той консистенции, к которой вы привыкли. Придется поэкспериментировать со временем приготовления.

Ингредиенты

Свежие сырые куриные/перепелиные яйца

Рецепт приготовления

1. Тщательно вымойте яйца.

2. В пароварку влейте воду.

3. Уложите яйца прямо в чашу (или в специальные углубления в ней, если у вашей модели они есть).

4. Установите таймер на 5 минут, чтобы приготовить куриные яйца всмятку, на 7-10 – чтобы приготовить их «в мешочек», или на 12-15 минут – чтобы получить яйца вкрутую. Помните, что точное время приготовления яиц зависит от их размера. Перепелиным яйцам достаточно провести в пароварке 5-6 минут, чтобы полностью свариться.

Имейте в виду, что если вы готовите яйца на пару всмятку, то их нужно извлекать (и помещать в холодную воду) сразу же после отключения пароварки, иначе они продолжат «довариваться». Так же дело обстоит и с яйцами «в мешочек». Яйца, сваренные вкрутую, можно не спешить вынимать.

Приятного аппетита!

Советуем почитать:
Мясной рулетМясной рулет – праздничное блюдо, для приготовления которого не требуется никаких экзотических продуктов. Меж тем, благодаря эффектному виду эта закуска обращает на себя внимание детей и взрослых,... Подробнее »
Куриные маффины с сыромКуриные маффины с сыромИз куриного филе, одного из самых популярных полуфабрикатов, можно сделать воздушное суфле. Разложенное по красивым формочкам, оно превратится в эффектные маффины, которые высоко оценят дети, да и... Подробнее »
Оригинальные яйца на паруОригинальные яйца на пару – это питательное, нарядное и небесполезное блюдо (по сути, омлет), которое наверняка понравится домочадцам. Освоить рецепт приготовления этого вкусного омлета совсем... Подробнее »
Как приготовить омлет на паруКак приготовить омлет на паруПаровой омлет – низкокалорийное блюдо, непременно присутствующее в диете людей, страдающих ожирением, заболеваниями ЖКТ и сердца. В омлете нет ни вредных, ни потенциально опасных веществ, он не... Подробнее »

Выскажите своё мнение

Ваше имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера