Овсяная каша

Геркулесовая каша и овсяная каша – это, как ни странно, разные вещи, хотя сейчас об этом мало кто помнит. Овсяная каша готовится из цельного овса. Она более полезна, чем геркулесовая, но несколько медленнее усваивается. Настоящая овсянка отличается необычным вкусом. Готовить ее на плите долго и трудоемко, поэтому сделать это лучше в мультиварке. Предлагаем вам обратить внимание на рецепт овсяной каши на молоке.

Ингредиенты

Крупа овсяная цельная – 1,5 стакана для мультиварки,
Вода (кипяток) – 0,5 л,
Молоко – 7-8 стаканов для мультиварки,
Сахар – 3 ч. ложки,
Сливочное масло – 30 г,
Соль.

Рецепт приготовления

1. Переберите овсяную крупу и промойте ее. Если вы заинтересованы в том, чтобы сократить время приготовления каши, то с вечера залейте овсянку кипятком.

2. Крупу, сахар и соль высыпьте в мультиварку, тщательно перемешайте. Залейте молоком. Установите режим «Каша» (1 час 30 минут). Как только мультиварка просигнализирует об окончании программы, добавьте масло.

3. Включите режим «Подогрев» и дайте каше настояться в течение 1 часа.

Рецепт овсяной каши поможет вам разнообразить утренний рацион. Овсяная каша из цельных зерен, приготовленная в мультиварке, по консистенции мягкая и вязкая. При этом она ничем не напоминает разваренный геркулес: вкус у нее куда более богатый. Овсянка (сваренная на воде) хороша и в качестве гарнира; она отлично сочетается с овощами, птицей и мясом. Ее также можно использовать вместо риса в пловах.

Приятного аппетита!

Советуем почитать:
Каша из овсяных хлопьевОвсяные хлопья получили большее распространение, нежели овсяная крупа, благодаря тому, что готовятся они в разы быстрее – что на плите, что в мультиварке. Правда, они не столь полезны, но некоторое... Подробнее »
Пшеничная кашаПшеничная каша в мультиварке может быть приготовлена как на воде, так и на молоке. Каша на молоке – это основное блюдо питательного и полезного завтрака. Кашу, сваренную на воде, обычно используют в... Подробнее »
Геркулесовая кашаГеркулесовая каша славится богатым ассортиментом витаминов. В ней также содержатся пищевые волокна, благодаря которым нормализуется пищеварение. А еще геркулес помогает бороться с хронической... Подробнее »
Каша на водеКаши любой консистенции удобно готовить в мультиварке: для этого у прибора предусмотрен специальный режим. Каша, сваренная на молоке, – это один из лучших вариантов завтрака. А несладкие каши... Подробнее »

Выскажите своё мнение

Ваше имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера